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翰品酒店高雄 電話:(07)521-7388 | 訂房專線:(07)521-3699 | 訂席專線:(07)521-3899 | 地址:80341高雄市鹽埕區大仁路43號

貓娘愛的這一味--港式飲茶

她去吃之前還會用小紙條寫好她要吃的東西 不過 不用想我也大概背得出來

蘿蔔糕 蟹黃燒賣 蝦餃 叉燒包 魚翅餃 咦?

好像就這樣 固定班底

可是她可以數十年就固定愛飲茶的這幾項

如此也可說她是專情的人?

美食還是要多方嘗試開發呀

偶爾踩個雷也不打緊 才有機會開發新美食嘛!

 

 

 

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這是我喜歡的蝦仁腸粉 淋上薄薄的醬汁 美味

 

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出現了不是固定班底的菜色 這次肯定不是跟她去吃

極有可能是跟二舅一家去吃的 哈哈哈哈

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熱量很高的烤白菜 上面那層焗烤奶香真誘人 下回再來介紹貓娘的新寵--高雄國賓飯店2樓的飲茶

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翰品酒店的飲茶是推推車出來的 讓客人可以當場看著東西選取 服務生立刻擺上桌 在帳單上畫記

有分為頂點 特點 大點 中點 小點 分別代表不同價格 有預算限制的話 要注意一下帳夾上面註記的各種價位

免得結帳時心裡沒準備

那裏也常見陸客

 

而貓娘新寵 國賓的飲茶則是採現點現做 所以都要等一會才上菜

好處是不用看著遠遠的推車都在別人那 還沒推過來

國賓用餐環境也比較安靜

 

剛在維基百科搜尋一下:飲茶的茶樓在歐美被稱為「Dim Sum House」(中譯:點心屋)。索性把飲茶的地方同樣稱呼為「飲茶」,而日常交談亦會說「Let's go to Yum Cha」(中譯:我們去飲茶吧)。

因為發音的關係 中文也會有人說"吃仰茶"

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