這道粉蒸肉 就是做起來簡單 看起來有點威的菜
因為看起來五顏六色的 就像一道大菜呀
首先說明 我是廚房初學者 打從去年10月有廚房開始 才開始練習下廚
在此之前 我是連開瓦斯爐都會怕的人
嘿嘿 沒看錯喔 我表妹也看過我那副德性
爐火一打 轟~ 那聲音和火 就會讓我花容失色
有夠菜的吧XDD
後來才發現做菜的有趣
能夠做好吃的東西 餵飽別人
對我來說 是幸福的事
一開始做什麼菜都是興頭上
洗再多鍋碗瓢盆都不嫌累 可是 後來也會感覺麻煩
明明就三菜一湯 怎麼過程中要用要洗的用具這麼多
所以 就會開始發展一些做法簡單 但呈現效果不錯的菜色
目前還在邊做邊學習 我的作法提供參考
有不對的地方 也敬請指教
日常心得 (1)